業主2023年職工食堂食材配送外包服務項目招標公告
本招標項目為業主2023年職工食堂食材配送外包服務項目 ，項目編號：ZJZT-2023-12508，
1、項目概況
（一）采購內容
本項目分為3個標包，投標人可兼投兼中。本項目總預估采購金額459.57萬元，合同包1（東陽）：預估采購金額280萬元，服務期1年（經雙方協商無異議可續簽1年），經決策后中標1個供應商。合同包2（浦江）：預估采購金額92.73萬元，服務期2年（經雙方協商無異議可續簽1年），經決策后中標1個供應商。合同包3（磐安）：預估采購金額86.84萬元，服務期1年（經雙方協商無異議可續簽1年），經決策后中標1個供應商。
合同包1：東陽
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合同包號 |
服務名稱 |
服務內容及要求 |
報價要求 （折扣率） |
計量單位 |
評分權重 |
服務期 |
預估合同期內采購量（元） |
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合同包1 |
蔬菜（含豆制品、含腌制品） |
1、負責食堂食材蔬菜（含豆制品）、葷菜（含腌制品）、禽蛋、水產、水果、冷凍制品、調料、干貨類采購； 2、投標人在指定時間內準時配送指定地點； 3、以實際配送內容結算為準。 |
≤100% |
項 |
18.40% |
一年 |
2800000 |
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葷菜（含腌制品） |
≤100% |
21.80% |
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禽蛋 |
≤100% |
2.70% |
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水產 |
≤100% |
2.70% |
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水果 |
≤100% |
0.50% |
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冷凍制品 |
≤100% |
11.30% |
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調料、干貨 |
≤100% |
2.70% |
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其他 |
≤100% |
1.60% |
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米、面粉、 油 |
1、負責米、面粉、油、牛奶、飲料類采購； 2、投標人指定時間內準時配送到指定地點； 3、以實際配送內容結算為準。 |
≤100% |
17.90% |
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牛奶 |
≤100% |
8.70% |
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飲料 |
≤100% |
11.70% |
合同包2：浦江
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合同包號 |
物資名稱 |
主要技術參數 |
報價要求（折扣率） |
評分權重 |
計量單位 |
服務期 |
預估合同期內采購量（元） |
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2 |
菜類（蔬菜、腌制品、禽蛋、葷菜、水產、調料、豆制品、干貨等） |
1、負責食堂菜類（蔬菜、腌制品、禽蛋、葷菜、水產、調料、豆制品、干貨等），糧油類（含米、面、油、水果、飲料等）采購配送； 2、供應商在指定時間內準時配 3、具體采購內容、服務場所等要求見服務條款。 4、具體金額以實際配送內容結算為準。 |
≤100% |
80% |
元 |
2年 |
927300 |
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糧油類（含米、面、油、水果、飲料等） |
≤100% |
20% |
合同包3：磐安
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合同包號 |
物資名稱 |
主要技術參數 |
報價要求（折扣率） |
評分權重 |
計量單位 |
服務期 |
預估合同期內采購量（元） |
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3 |
菜類（蔬菜、腌制品、禽蛋、葷菜、水產、調料、豆制品、干貨等） |
1、負責食堂菜類（蔬菜、腌制品、禽蛋、葷菜、水產、調料、豆制品、干貨等），糧油類（含米、面、油、水果、飲料等）采購配送； 2、供應商在指定時間內準時配 3、具體采購內容、服務場所等要求見服務條款。 4、具體金額以實際配送內容結算為準。 |
≤100% |
80% |
元 |
1年 |
868400 |
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糧油類（含米、面、油、水果、飲料等） |
≤100% |
20% |
注：①以上預估合同采購量為采購預估，招標人對配送期間實際配送金額不作承諾，具體結算已實際發生數結算。
②注：每個合同包單獨評審，每個合同包中標單位均為1家。可兼中兼得。
（2）服務期限：如果在合同執行過程中，招標人由于業務規劃和流程改變等原因，需改變原合同采購模式的，由招標人提前一個月通知，并終止合同。
（3）配送
（4）報價：投標報價均按統一折扣率報價，服務期內任何情況下均不予調整折扣，投標人須充分考慮實際服務內容和需求，針對自身實際情況，核算所需的成本及合理的利潤，自行報價。
價格包括商品價款，包裝、運輸、搬運、貯存、調換費用，管理費，人工費，保險，稅金，利潤等一切費用，即中標人按采購人要求將食材送達指定庫房內的包干價。若投標人報價不符合報價要求，將否決其報價。
本次招標項目的報價方式為折扣率報價（非下浮），即投標人在招標文件規定的基準價基礎上，結合自身企業經營情況填報的折扣讓利。折扣率以百分比(％)進行表述，折扣率百分比數值越小，則報價越低(如：折扣率 70％的報價低于折扣率 80％，結算時按照基準價乘以投標人所報折扣率)。
（5）基準價
1、鑒于食材種類較多，本項目在招標時僅確定基準價的定價原則。通過明確采價地點和采價方式，以便招標人和投標人在公開的市場交易條件下，查詢某種食材的零售價格（會員價）。投標人應當按照招標文件規定的定價原則，自行確定招標食材價格，并充分考慮市場波動所產生的價格變動因素。
2、采價原則：在合同履行期間招標人將按照招標需求明確的食材質量、等級、計量單位的標準，通過確定采價的方式確定基準價。招標需求中未羅列的食材或未明確質量、等級、計量單位標準的食材，則由招標人在《食材配送通知單》中書面明確。
*3、采價
每月分別采價一次。詢價小組根據“先供貨后結算”的原則，在每月的10日前后分別進行一次詢價，如遇節假日或其他原因則提前至前一工作日。以詢價獲得的食材價款的結算基準價。
5、價格差異的調整原則： 中標人需經常關注采價地點方面各類食材的銷售情況，對采購人的采購計劃及《食材配送通知單》進行分析。如采購計劃中出現非應季商品或高價商品時，中標人應當及時提醒采購人。由于中標人原因致使某類食材無法通過市場詢價的方式確定結算基準價的，詢價小組將按照有利于采購人的調整原則確定其結算基準價，并要求中標人無條件予以接受。
（6） 由于招標人原因，造成無法通過市場詢價的方式直接確定其結算基準價的，可按照以下調整原則確定：
①預包裝食品類應當采集相同品牌、等級、規格的商品零售價。如出現配送食材與采價商品的包裝規格不同時，應當按照所采價的商品零售價換算成單位規格的單價后再測算結算基準價；如出現配送食材與采價商品的等級不同時，應當以低于配送食材等級的商品零售價確定其結算基準價。
②非預包裝類食品或散裝食品類原則上采集相同產地、等級、規格的商品零售價。如出現配送食材與采價商品的產地不同時，應當按照低價產地的商品零售價確定其結算基準價；其他原則同上。
③蔬菜或鮮活產品類采集相同產地、等級、規格的商品零售價。如出現配送食材與采價商品的產地不同時，應當按照客菜價格或低價產地的商品零售價確定其結算基準價；如配送食材鮮肉類與采價商品存在去皮差異的，應當根據實際差異情況對基準價進行 5％的上下浮動(如：已去皮的采價鮮肉類零售價下浮 5％可作為含皮配送食材鮮肉類的結算基準價；反之亦然)；配送食材蔬菜類與采價商品存在 去皮、去葉、去殼(或含皮、含葉、含殼)差異的，應當根據實際差異情況對基準價進行 15％的上下浮動。(如：已去皮、去葉、去殼的采價蔬菜類零售價下浮 15％的可作為含皮、含葉、含殼配送食材蔬 菜類的結算基準價；反之亦然)。
結算基準價×中標折扣率×實際采購數量=食材貨款。食材貨款包括商品價款，包裝、運 輸、搬運、貯存、調換費用，管理費，人工費，保險，稅金，利潤等一切費用，即中標人按采購人要求將食材送達指定庫房內的包干價。
中標折扣率按照中標人在投標書中針對各類食材分別填報的折扣率執行。食材的分類標準詳見投標書格式中的《開標一覽表》。
*投標報價只允許有一個報價，任何有選擇的報價或替代方案將導致投標無效。
2、投標人資格要求
2.1本次招標擬采用公開招標、資格后審方式。
2.2資格條件
- 投標人為在中華人民共和國境內登記注冊、具有獨立法人資格、根據中華人民共和國有關法律合法成立并存在的企業，或有總公司法人授權的 或其他組織或個體工商戶。
- 投標人自2020年1月1日以來具有食材配送業績。(需提供2020年1月1日以來相關業績合同復印件，時間以合同簽訂時間為準，合同服務內容需體現食材配送)。
- 投標人具有有效的食品經營許可證（或已備案）。
- 投標人應遵守有關的國家法律、法規和條例，截止開標時間的近三年內在經營活動中沒有重大違法違規記錄。
- 投標人未被列入“信用中國”網站 “失信被執行人”、“重大稅收違法案件當事人名單”。
- 被列入浙江省郵政 或業主紀委辦公室。
地
郵 編：310000
電
2023年8月8日