二、項目概況和招標范圍
項目規模：/ 。
招標內容與范圍：/
本招標項目劃分為標段1 個標段，本次招標為其中的：
001 2024-2026年度餐飲配送服務項目
三、投標人資格要求
001 2024-2026年度餐飲配送服務項目：
3.1 投標人應為中華人民共和國境內的法人或者其他組織。
3.2 資質要求：投標人具備有效的食品經營許可證（具備“桶飯：核準供應數量1000人份/餐次以上（含）”、盒裝核準供應數量500人份/餐次以上（含）)。
3.3 業績要求：2019年1月1日以來具有類似項目業績（業績均須附供合同必要部分的復印件：包括甲乙方名稱、服務期限、服務內容、合同簽訂日期；如合同無法顯示用餐規模的，須提供結算依據或發票等供餐規模證明，如未提供業績證明材料或業績證明材料無法體現類似項目業績要求的，評標委員會有權拒絕認可該業績，并有可能導致投標被否決）。類似項目業績定義：每日供餐規模人數在500人及以上的職工食堂經營服務業績。
3.4 其它要求：
3.4.1 投標人具備食品安全管理體系認證證書。
3.4.2 投標人人員要求：擬服務本項目的相關人員必須持有廚師（中式烹調師）證、點心師證、營養師證、從業人員健康證等相關證書。
3.4.3 投標人承諾在以往餐飲經營中無任何食品衛生、消防安全等方面的不良記錄。
3.4.4 投標人承諾配送時間要求：從菜品出鍋、送餐、配餐、就餐完畢應具備在2.5小時以內的條件。
3.4.5 投標人應提供近3年（2020-2022年）財務狀況表。
3.5 本次招標不接受聯合體投標。
本項目不允許聯合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：2023年11月24日00時00分00秒---2023年11月28日23時59分00秒
五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2023年12月14日09時30分00秒
遞交方法：投標文件遞交的截止時間（投標截止時間，下同）為 2023 年12月14日9時30分
開標時間：2023年12月14日09時30分00秒
七、其他公告內容
送餐地點及預估數量：
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地點 |
地址 |
用餐時段 |
送餐數量（工作日） |
送餐數量（雙休日） |
就餐場地情況 |
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公司本部 |
新元南路6號 |
午餐：11：30-12：30 晚餐：17：45--18：30 半夜飯：22：30-23：30 早餐：8：20--9：00 |
午餐：900~950份 |
午餐：300~480份 晚餐：150~230份 半夜飯：70~85份 早餐：70~85份 |
1、工作日午餐：第一、二綜合樓和科研樓三個員工餐廳各約300人左右；科研樓各有一個對外自助餐廳和干部餐廳； 2、晚餐、半夜飯、早餐在第一綜合樓 |
- 工作餐單價16 元/客，要求一大葷一小葷三素和酸奶或水果（需明確每份菜的重量及葷素搭配比例），配備足夠的米飯和湯。
- 按工作餐單價16元/客現場需提供面食服務，（需明確主料重量及澆頭數量品種及葷素搭配比例）
- 自助餐標準28元/位，要求三大葷三小葷四素一湯一點心和酸奶或水果。
- 早餐餐標準6元/份，要求肉包、素包、白煮雞蛋各一個加豆漿一袋或粥等其他配置。
2.2服務周期：2024年1月1日至2026年12月31日。（本次招標有效期為三年，服務合同一年一簽）
八、監督部門
本招標項目的監督部門為/。
