水力發(fā)電廠委托管理食堂配餐服務招標公告
項目已具備招標條件,現(xiàn)對該項目進行公開招標。
2. 項目概況與招標范圍
2.1 項目概況
本項目位于云南省昆明市祿勸縣烏東德鎮(zhèn)烏東德水電站新村營地16#樓食堂和洪門營地食堂。
新村營地16#樓食堂總面積為502.4平方米,主要包括包房、就餐區(qū)和加工儲存區(qū)。其中加工儲存區(qū)主要包括主炒區(qū)、素菜切菜區(qū)、葷菜切菜區(qū)、面點間、消毒間、餐具清洗間、菜品清洗間、收菜擇菜區(qū)、冷藏冷凍間、主食庫等;就餐區(qū)餐位約150個。
洪門營地食堂總面積為594.06平方米,主要包括主炒區(qū)、素菜切菜區(qū)、葷菜切菜區(qū)、面點間、消毒間、餐具清洗間、菜品清洗間、收菜擇菜區(qū)、冷藏冷凍間、主食庫、包房、就餐區(qū)等,就餐區(qū)餐位約250個。
2.2 招標范圍
本項目服務內容為長江電力烏東德水力發(fā)電廠工作人員(約400~500人)日常就餐配餐服務,采取售賣方式供餐。食堂提供每日早、中、晚餐、夜宵以及送餐、商務接待(桌席)、員工自助小炒、便民服務、鹵菜售賣、生日蛋糕等服務。其中人員配置要求如下(暫定):
洪門營地食堂:行政主廚1人、紅案廚師6人、白案廚師4人、餐廳服務人員8人(含領班1人)、重要接待服務人員2人、雜工5人。
新村營地16#樓食堂:行政主廚1人、紅案廚師6人、白案廚師4人、餐廳服務人員5人(含領班1人)、重要接待服務人員2人、雜工3人。
2.3服務期限
服務期限為29個月,計劃實施時間為2021年05月01日至2023年09月30日,其中:新村營地16#樓食堂計劃實施時間為2021年05月01日至2023年09月30日,洪門營地食堂計劃實施時間為2021年10月01日至2023年09月30日。具體實施時間以合同約定為準。
3. 投標人資格要求
3.1 投標人資格條件
投標人應同時滿足以下資質條件、業(yè)績要求,并在信譽、財務等方面滿足本招標文件的要求:
(1)資質條件:具有獨立法人資格;
(2)業(yè)績要求:2017年01月01日(以合同簽訂時間為準)以來具有年度合同金額100萬元以上(含100萬元)配餐服務業(yè)績(以每12個月為一個年度)。
3.2 本次招標不接受聯(lián)合體投標。
3.3 投標人不能作為其它投標人的分包人同時參加投標。單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位,不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。
4. 招標文件的獲取
招標文件發(fā)售時間為2021年03月16日08時30分至2021年03月22日17時30分(北京時間,下同)。
備注:投標單位沒有在網上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄www.yzpb.com.cn會員區(qū)后查閱公告,根據(jù)會員區(qū)招標公告的相應說明獲取招標文件!
咨詢電話:010-51957412 ,010-53310966
手 機:18701298819, 13716111570;
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相關附件:附件1.公告.docx
附件2.申請登記表.docx
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