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蒲城(第二)發電有限責任公司2023-2024年后勤職工餐廳餐飲服務項目招標公告

   2023-05-08
核心提示:現對該項目進行公開招標。2. 項目概況與招標范圍2.1 服務地點:陜西省蒲城縣孫鎮蒲電社區內。2.2 服務期限: 暫定 2023 年 06 月
 現對該項目進行公開招標。
 
2. 項目概況與招標范圍
 
2.1 服務地點:陜西省蒲城縣孫鎮蒲電社區內。
 
2.2  服務期限: 暫定 2023 年 06 月 28 日至 2024 年 06 月 27 日,起始日期 以簽訂合同日期為準。(合同首次簽訂一年。合同到期后,合同雙方均對此項工 作滿意,  且工作范圍、服務內容、費用未發生重大變化且合同雙方均同意,  合同可逐年續簽,共三年。)
2.3 項目名稱:蒲城(第二)發電有限責任公司后勤職工餐廳餐飲服務項目。
 
2.5 地點: 蒲城(第二)發電有限責任公司。
2.6  招標范圍:蒲城(第二) 發電有限責任公司后勤職工餐廳餐飲服務,主要內容如下:
2.6 .1 投標人依據招標人職工的工作性質,按照招標人要求的供餐時間及餐 標要求, 提供全方位餐飲服務保障,  并根據招標人實際需求,  完成機組運行和外圍工作場所送餐以及公務接待用餐等臨時性餐飲供應保障服務工作。
 
2.6 .2 投標人負責原材料需求計劃單的開列,負責原材料的驗收、保管、按   照食譜制作飯菜, 負責飯菜的銷售及餐廳日常就餐的服務, 負責食品留樣管理, 負責食品安全管理以及餐廳炊事服務人員的安全管理,  負責區域衛生管理,  每月進行食材庫存與資產盤點,并接受招標人的監督。
2.6.3 依據時令變化,編制每周食譜,配合招標人管理人員定期開展職工滿 意度調查,  并根據調查結果及招標人管理人員要求,  及時整改存在的問題,   落實菜品更新、口味調整等工作。
2.6.4 負責餐臺物品擺放、餐具收取、清洗、消毒(含運行人員餐具)、就餐秩序管理等工作。
2.6.5 負責招標人餐廳衛生保潔服務(包括餐廳、包間、衛生間、后廚、洗 碗間、辦公室、庫房、設施設備、玻璃窗戶等以及餐廳四周綠化帶清掃、門前散水清掃等) 。
2.6.6 負責“四害”的消殺工作。
 
2.6.7 負責招標人餐廳廚具、設備、設施的日常維護工作。
2.6.8.負責招標人餐廳油煙機清洗(每月一次)、煙道清理工作(每季度一次),防止發生火災事故。
2.6.9.負責配合地方政府食品藥品監督部門的檢查工作,并及時整改存在問題。
2.6.10.負責炊事人員以及服務人員的管理培訓工作。
2.6.11.負責招標人餐廳水、電、油等發生異常情況的應急處理以及應急預案的制定及演練工作。
2.6.12.對所銷售的一切食品價格必須經招標人審核同意后方可執行。
 
2.6.13.負責就餐秩序管理,  監督就餐人員刷卡,   以及相關人員就餐登記工作等。
2.6.14.負責招標人餐廳、便利店衛生保潔服務(包括餐廳、包間、衛生間、 后廚、洗碗間、辦公室、庫房、設施設備、玻璃窗戶等以及餐廳四周綠化帶清掃、門前散水清掃等) 。
2.6.15.投標人負責職工餐廳(包含便利店)網絡、監控系統及刷卡系統的安裝、維護維修、使用費用。
 
2.6.16.投標人目前使用由招標人提供的 3 輛送餐車輛進行送餐;如合同存續 期間需更換新的送餐車輛,  則由投標人負責購置,  送餐車輛的維修維護由投標人負責。
2.6.17.職工餐廳灶具、廚具、餐具一次性配齊,  招標人再不進行添加,   如出 現損壞由投標人負責維修或購買。燃氣(甲醇)及低值易耗品(包括:一次性餐盒、餐巾紙、洗潔精)采購費用均由投標人負責。
2.6.18.負責招標人餐廳各類臺賬的建立和完善(如: 索票索據、出入庫記錄、消毒記錄、留樣記錄、藥監局要求的其它臺賬等)。
 
2.6.19.投標人提供的服務應滿足本項目招標文件中的各項技術要求,  達到雙贏目的。
2.6.20.完成招標人有關臨時性的工作安排以及服務要求。
3、投標人的資格要求:
 
3.1 投標人應具有中華人民共和國獨立法人資格或其它組織。
3.2 投標人應具有行政管理部門頒發的食品經營許可證。
 
3.3 投標人近 3 年(2020 年 04 月 01 日至投標截止日)   必須具有至少 1 項 及以上類似項目業績,并提供相應業績合同掃描件(合同掃描件須至少包含:合同首頁或封面、合同雙方簽字蓋章頁、主要內容頁)。
3.4 本次招標不接受聯合體投標。
3.5 投標人不得存在下列情形之一:
3.5.1 被列入公司禁止合作名單范圍內,且有效期結束時間晚于投標截止日的;
3.5.2  近 三 年  內 被 列 入  國  家  應 急 管 理 部認定的安全生產失信聯合懲戒“ 黑名單”,且有效期結束時間晚于投標截止日的;
3.5.3 在信用中國網站被列入嚴重失信主體名單,且有效期結束時間晚于投標截止日的。
3.5.4 對于中標候選人/中標人,  將在采購評審、中標公示、合同簽訂等關鍵    環節進行復核,如存在違反上述否決投標條款情形的,不予授標或不簽訂合同。 上述否決投標條款所涉及的事項,  接受社會監督,  投標人及其利害關系人可按照招標文件載明的方式進行舉證。
3.5.5 未如實陳述有關否決項和/或減分項內容的;
3.5.6 可能導致供應商資格或合同履行能力喪失的其他情形。
3.6 本次招標采用資格后審方式,開標后由評標委員會對投標人的資質進行審查,資格條件沒有達到招標文件規定要求,評標委員會將否決其投標。
 
4. 招標文件的獲取
獲取招標文件的時間:凡有意參加投標者,請于 2022 年 05 月 08   日 09 時至 2022 年 05 月 18 日 17 時((北京時間, 下同)下載電子招標文件


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