深圳迪富酒店管理有限公司
迪富酒店振華路分店食材采購項目招標(biāo)公告
深圳迪富酒店開業(yè)于2019年9月,建筑面積10000余平方米,以輕五星+智慧精品酒店為定位,按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造,設(shè)有智慧客房162間,以及西餐廳、多功能會議室、健身中心、書吧等配套服務(wù)場所,可滿足住宿餐飲、商務(wù)洽談、會議培訓(xùn)、休閑娛樂等眾多社交服務(wù)需求,是華強北片區(qū)屈指可數(shù)的高端商務(wù)酒店。現(xiàn)因公司經(jīng)營需要,采用公開招標(biāo)的方式開展迪富酒店振華路分店餐廳及職工食堂食材采購配送服務(wù)項目公開招標(biāo)。現(xiàn)將相關(guān)事宜公告如下:
一、招標(biāo)項目概況
(一)招標(biāo)單位:深圳迪富酒店管理有限公司
(二)項目地點: 深圳市福田區(qū)振華路111號中電迪富大廈2406房
(三)項目編號:DF-BS-2024-01
(四)項目名稱: 深圳迪富酒店振華路分店食材采購配送項目
(五)采購服務(wù)項目類型:貨物類
(六)項目內(nèi)容:為迪富酒店振華路分店餐廳及職工食堂提供食材采購配送服務(wù)(包括米、面、食用油、生鮮肉、水產(chǎn)品、凍品、蔬菜、瓜果、豆制品、乳制品、蛋類品、調(diào)味品、干貨、水果等納入集采集配的品類),具體詳見招標(biāo)文件。
(七)預(yù)算金額:人民幣200萬元/年
(八)服務(wù)期限:本項目服務(wù)期為2年,合同一年一簽,首年合同期滿前,采購方將對中標(biāo)方總體服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核,考核不合格采購方有權(quán)提前終止合同。一年合同期滿后,經(jīng)履約考核良好及以上的,可按原合同條款續(xù)簽一年合同。合同續(xù)簽必須滿足如下條件:
(1)經(jīng)采購人對中標(biāo)人服務(wù)質(zhì)量考核良好;
(2)項目合同服務(wù)期內(nèi)無行賄犯罪記錄;
(3)項目合同服務(wù)期內(nèi)供應(yīng)商沒有被深圳市政府采購中心列入《不誠信行為記錄表》。
二、服務(wù)要求
(一)質(zhì)量要求
1.所有配送食材、干貨、糧油、調(diào)料等必須滿足食品安全“索證索票”要求,且需對應(yīng)提供有效的檢驗報告。
2.所供蔬菜瓜果類貨品為來自大型“無公害”蔬菜基地,保持良好的色澤和新鮮度,經(jīng)過初步整理,除去泥、沙、黃葉、爛葉及老葉后的合格率為85%,所提供的蔬菜保證是送貨前12小時內(nèi)收成的,并提供農(nóng)藥殘留檢測報告書(深圳市無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站提供的檢驗報告,及每天供貨公司提供的《無公害葉菜類檢測記錄表》原始單或復(fù)印件)
3.所供冷凍類和干貨類商品應(yīng)保持較好的外觀,達(dá)到相應(yīng)的等級,必須是在保質(zhì)期內(nèi)。供應(yīng)的貨品符合國家食品安全檢測后合格的貨品。如送的貨物有不符合要求的,一次提出口頭警告并要求供應(yīng)商作出書面保證,二次扣當(dāng)天貨款10%,達(dá)到三次不符合要求的,采購人可解除其供貨合同,由備選供應(yīng)商接替。考核標(biāo)準(zhǔn)和驗收標(biāo)準(zhǔn)見附件。
4.對于不符合質(zhì)量的各類品種可退貨或換貨。
(二)數(shù)量要求
投標(biāo)人和采購人在食品數(shù)量驗收方面必須嚴(yán)格執(zhí)行,不能弄虛作假,必須保證配送品種斤兩的準(zhǔn)確性,以采購人的驗貨數(shù)量為準(zhǔn),投標(biāo)人每次隨貨送上一式兩份的送貨清單,供雙方驗貨后簽字確認(rèn),雙方各持一份,作為送、收貨的憑證。
(三)時間要求
中標(biāo)人應(yīng)于每天上午7時前將采購人所訂的貨物送至采購人指定地點(如遇特殊情況,如遇特殊情況無法按時配送,中標(biāo)人應(yīng)提前通知采購方,征得采購方同意后,實施相應(yīng)的應(yīng)急方案)。如采購人驗收不滿意,中標(biāo)人必須于一個小時內(nèi)重新送貨上門。中標(biāo)人如送貨遲到一次提出口頭警告,并要求作出書面保證,兩次遲到或者一次遲到30分鐘以上的扣罰當(dāng)天總貨款的10%,三次遲到或者兩次遲到30分鐘以上,采購人可解除其供貨合同。送貨時要求附上《主副食品供應(yīng)貨物驗收考核表》。
(四)安全責(zé)任
1.中標(biāo)人供貨配送的食材貨品必須符合國家有關(guān)部門規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn),如果因中標(biāo)人所供貨的食品造成采購方就餐人員食物中毒的,經(jīng)衛(wèi)生防疫部門鑒定屬于中標(biāo)單位責(zé)任的,中標(biāo)人須承擔(dān)全部法律責(zé)任并作出全部的經(jīng)濟賠償,且采購人有權(quán)無條件解除其供貨合同。
2.要求中標(biāo)人在政府衛(wèi)生局監(jiān)督部門無食品衛(wèi)生事故記錄,一經(jīng)查實,取消中標(biāo)資格。
三、投標(biāo)人資格
(一)投標(biāo)人資質(zhì)條件
1.具有獨立法人資格或具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力的其它組織(提供營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證等法人證明掃描件,原件備查)。
2.投標(biāo)人具備履行投標(biāo)承諾所需的財務(wù)、技術(shù)、服務(wù)及配送能力,自2021年1月1日至投標(biāo)截止日,具有深圳地區(qū)酒店餐飲食材配送項目供貨經(jīng)驗(業(yè)績要求年度采購供貨金額在200萬元及以上,且須提供采購合同復(fù)印件以及發(fā)票復(fù)印件等證明材料)。
3.投標(biāo)人須具有食品藥品監(jiān)督管理部門或市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》(提供證書掃描件,原件備查)。
4.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo),且不允許中標(biāo)后將本招標(biāo)進(jìn)行分包、轉(zhuǎn)包。
(二)在近三年內(nèi)2021年1月1日至投標(biāo)截止日止,投標(biāo)人符合以下情形:
1.未被中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)(http://zxgk.court.gov.cn/)列入失信被執(zhí)行人;
2.未在信用中國網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)被列入失信被執(zhí)行人、企業(yè)經(jīng)營異常名錄、無不良司法判決信息。
3.未處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷執(zhí)照、暫扣或者吊銷許可證、吊銷資質(zhì)證書狀態(tài);
4.無進(jìn)入清算程序,或被宣告破產(chǎn),或其他喪失履約能力的情形;
5.無法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。
其中1-2項提供網(wǎng)上信譽證明查詢截圖(未提供的以官方網(wǎng)站查詢?yōu)闇?zhǔn)),3-5項提供信譽證明承諾書(蓋章有效)。
(三)各投標(biāo)人之間不存在關(guān)聯(lián)關(guān)系,單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位,不得同時參加投標(biāo)。
(四)投標(biāo)人不得存在下列情形之一:
1.與招標(biāo)單位存在利害關(guān)系且可能影響招標(biāo)公正性;
2.與本招標(biāo)項目的其他投標(biāo)人為同一個單位負(fù)責(zé)人;
3.與本招標(biāo)項目的其他投標(biāo)人存在控股、管理關(guān)系;
4.為招標(biāo)單位不具有獨立法人資格的附屬機構(gòu)(單位);
5.被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),暫扣或者吊銷執(zhí)照,或吊銷資質(zhì)證書;
6.被依法暫停或者取消投標(biāo)資格;
7.進(jìn)入清算程序,或被宣告破產(chǎn),或其他喪失履約能力的情形;
8.被工商行政管理機關(guān)在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單;
9.在近三年內(nèi)投標(biāo)人或其法定代表人、擬委任的項目負(fù)責(zé)人有行賄犯罪行為;
10.法律法規(guī)或投標(biāo)人須知前附表規(guī)定的其他情形。
四、投標(biāo)報價與結(jié)算
(一)報價要求
1.本項目的投標(biāo)價格為折扣率;
2.折扣率=貨物實收價(即結(jié)算價)/基準(zhǔn)價;其中基準(zhǔn)價以深圳市大型商超(沃爾瑪、華潤、盒馬、麥德龍)零售價為參考,折扣率必須小于100%,且折扣率在服務(wù)期限內(nèi)保持不變(舉例說明:若某類貨物在深圳指定商超的零售價格零售為10元/斤,折扣率為8折,實際采購價為10*0.8=8元/斤,則在投標(biāo)文件開標(biāo)一覽表中的折扣率應(yīng)填80%)。
3.投標(biāo)人報價必須充分考慮企業(yè)的成本、本項目服務(wù)要求和特點,以及各種管理因素和環(huán)境條件,一旦中標(biāo)不再調(diào)整折扣率,且不再為此增加任何費用。
(二)價格確認(rèn)及結(jié)算要求
1.價格表每月確認(rèn)一次。
2.定價參考渠道及規(guī)則
序號 | 采購品類 | 定價基準(zhǔn)價 (商超零售價)參考渠道 | 定價 周期 | 定價規(guī)則 |
1 | 海鮮、水產(chǎn)類 | 盒馬鮮生 | 月度 定價 | 1.采購單價=采購方提供的所采購食品的基準(zhǔn)價(商超零售價)*供貨方折扣率。
2.基準(zhǔn)價定價參考以商超每月10號、20號左右公布的采購貨品零售價平均值為依據(jù)。 |
2 | 生鮮肉類、禽類、凍品、蛋類 | 華潤萬佳 | 月度 定價 | |
3 | 蔬菜、瓜果、豆制品、乳制品 | 沃爾瑪 | 月度 定價 | |
4 | 糧油、調(diào)料、干貨、干果等 | 麥德龍 | 季度 定價 | 1. 采購單價=采購方提供的所采購食品的基準(zhǔn)價(商超零售價)*供貨方折扣率。
2.基準(zhǔn)價定價參考以商超每季度末月公布的采購貨品的零售價格作為下一季度基準(zhǔn)價依據(jù)。 |
說明:對于采購需求中大型商超沒有售賣的食品、貨品,由雙方根據(jù)市場行情另行商議定價。
3.如遇臺風(fēng)、暴雨等不可預(yù)見的原因造成的個別品種及價格需臨時做調(diào)整的,供應(yīng)商應(yīng)事先通知采購人,在采購人確認(rèn)后方可調(diào)整。
4.所有物資的報價包括供應(yīng)產(chǎn)品和產(chǎn)品運輸?shù)绞褂脝挝坏姆?wù)費、檢測費、人工費、管理費、稅金等一切將可能發(fā)生的費用。以上報價以人民幣為報價和結(jié)算單位,須開具國家正規(guī)發(fā)票。
五、投標(biāo)報名
1. 投標(biāo)報名日期:即日起至2024年3月28日14:00前
2.投標(biāo)文件領(lǐng)取方式:投標(biāo)人注冊并登錄中國電子采購平臺(https://www.cec-ec.com.cn)下載領(lǐng)取。
3.現(xiàn)場踏勘:投標(biāo)方自行踏勘。
4.關(guān)于項目答疑:本項目不安排答疑會。
六、投標(biāo)截止時間:2024年4月10日14:00,逾期送達(dá)的投標(biāo)文件無效。
七、投標(biāo)保證金:無
八、履約保證金:本項目中標(biāo)人須于合同簽訂后3日內(nèi)交納人民幣5萬元作為合同履約保證金,合同履約期間如果無違規(guī)情形,則合同期滿按規(guī)定退還給中標(biāo)人。
九、評標(biāo)辦法:綜合評標(biāo)法
十、聯(lián)系方式
招標(biāo)人:深圳迪富酒店管理有限公司
地址:深圳市福田區(qū)振華路111號中電迪富大廈2406房
聯(lián)系人:杜文超、魏玉群
聯(lián)系電話:0755-83353888-8516 或13622385439;電子郵件:467947964@qq.com
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2024年3月12日